Чилійська вуха
Дуже смачний наваристий рибний суп з пікантними овочами і ніжним м'ясом барабульки і креветок. Чилійська вуха дуже відрізняється від звичної нам юшки. Заходьте і подивіться, як приготувати цей варіант.
Інгредієнти
- Лимон 1 штука
- Помідор 2 штуки
- Креветки 200 грам
- Картопля 3 штуки
- Орегано сушене 1 Чайна ложка
- Барабульки 2 штуки
- Соняшникова олія 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Морква 2 штуки
- Зелень 4 штуки (для подачі)
- Вино 200 мілілітрів (біле сухе)
- Лист лавровий 2 штуки
Коментарі