Юшка прозора
Вуха - чудове, ароматне і смачне першу страву, яке особливо цінують любителі риби. Як зварити юшку, щоб вона була прозорою, я опишу в своєму рецепті.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Картопля 2
- Скумбрія 1 штука
- Кореандр горошком 10 грам
- Соняшникова олія 20 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Лист лавровий 1 штука
Коментарі