Рибний суп з селерою
Рибний суп вийде більш ароматним і смачним, якщо ви при варінні такого блюда додасте в бульйон селера. Для ситності супу ви можете використовувати картоплю, Мал, пшоно, гречану крупу.
Інгредієнти
- Карась 400 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) 100 грам
- Селера; 40 грам
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Вода 1, 2 L
- Морква 1 штука
- Перець чорний мелений 2 щіпки
- Лист лавровий 3 штуки
Коментарі