Юшка з Зубатка
5 інгредієнтів
У зубатки ніжне, м'яке, жирне м'ясо. Чого тільки з цією рибою не роблять - і котлети, і відварюють, і в клярі смажать. Ми ж приготуємо з зубатки вуха.
Інгредієнти
- Картопля - 4 штуки
- Лист лавровий - 1 За смаком
- Зубатка, стейк - 1 штука
- Перець суміш - 1 За смаком
- Морква - 1 штука
Коментарі