Італійський рибний суп
Цей італійський рибний суп - блюдо ресторанного рівня. Він дуже смачний, ароматний і досить дорогий в приготуванні. Але іноді хочеться побалувати себе і таким вишуканим супчиком. Побалуем?
Інгредієнти
- Помідор 800 грам
- Цибуля 100 грам
- Оливкова олія 20 мілілітрів
- Вино біле сухе 50 мілілітрів
- Рибний бульйон 1, 2 L
- Оливки без кісточок 400 грам
- Кальмари 100 грам
- Креветки великі "королівські" 300 грам
- Морський гребінець 400 грам
- Морський окунь 400 грам
- Морського рису 200 грам
- Зелень петрушки 100 грам
- Риба біла, філе 600 грам
- Перець чилі 2 грами
- Морська язик 600 грам
- Восьминіг варений 200 грам
Коментарі