Юшка з горбуші
Якщо ви думаєте, що з хвоста, голови і плавників горбуші неможливо приготувати гідної юшки, то поспішаю вас запевнити в зворотному. Отже, юшка з горбуші - покроковий рецепт з фото.
Інгредієнти
- Цибуля 1 штука
- Селера; 1
- Перець чорний мелений 5 штук
- Голова, хвіст, плавники, кістки горбуші 1 штука
- Кореандр горошком 1
- Лист лавровий 2
Коментарі