Юшка з сьомги з вершками
Скандинавська кухня відрізняється великою кількістю варіантів рибних супів. Відмінна риса - поєднання червоного філе з молочними продуктами. Виходить ніжне блюдо з вершковим смаком, як це.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Картопля 5 штук
- Лосось 500 грам (хребет)
- Кореандр горошком 0, 5 пучка
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Масло вершкове 1 Ст. Ложка
- Вода 2
- Вершки 200 мілілітрів
Коментарі