Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Свинина по-румунськи
Свинину можна приготувати по-різному, так чому б не зробити це по-румунськи? М'ясо панірує в насиченою яєчно-сирної суміші із зеленню і томатною пастою, а потім обсмажується на сковороді.
Інгредієнти
- Томатна паста 2 Ст. Ложки
- Кореандр горошком 2 Ст. Ложки (подрібнені)
- Сир твердий 100 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Яйце 2 штуки
- Рослинне масло 200 грам
- Сіль + перець 1 За смаком
- Борошно 3 Ст. Ложки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 800 грам (м'якоть)
Коментарі