Свинина по-румунськи

Свинина по-румунськи

9 інгредієнтів

Свинину можна приготувати по-різному, так чому б не зробити це по-румунськи? М'ясо панірує в насиченою яєчно-сирної суміші із зеленню і томатною пастою, а потім обсмажується на сковороді.


Інгредієнти

  • Томатна паста - 2 Ст. Ложки
  • Кореандр горошком - 2 Ст. Ложки (подрібнені)
  • Сир твердий - 100 грам
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
  • Яйце - 2 штуки
  • Рослинне масло - 200 грам
  • Сіль + перець - 1 За смаком
  • Борошно - 3 Ст. Ложки
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 800 грам (м'якоть)

0

40

0

Теги:
свинина

Коментарі