Відбивні з яловичини в клярі
Відбивні з яловичини в клярі - смачний шматок м'яса, який зберігає соковитість завдяки своїй одежині - клярі. Яловичину потрібно не гасити, а саме смажити, попередньо добре відбивши і помаринувати!
Інгредієнти
- Яловичина 400 грам
- Гірчиця американська 2 Ст. Ложки
- Соняшникова олія 2 Ст. Ложки
- Яйце 2 штуки
- Борошно 60 грам
Коментарі