Відбивні з яловичини в клярі
5 інгредієнтів
Відбивні з яловичини в клярі - смачний шматок м'яса, який зберігає соковитість завдяки своїй одежині - клярі. Яловичину потрібно не гасити, а саме смажити, попередньо добре відбивши і помаринувати!
Інгредієнти
- Яловичина - 400 грам
- Гірчиця американська - 2 Ст. Ложки
- Соняшникова олія - 2 Ст. Ложки
- Яйце - 2 штуки
- Борошно - 60 грам
Коментарі