Відбивні з качиної грудки
Незважаючи на те, що м'ясо качки жорстке, відбивні з неї виходять чудовими. Перед смаженням м'ясо можна замаринувати в лимонному соці або в сметані. Відбивні виходять м'якими і смачними.
Інгредієнти
- Utinoe файл 800 грам
- Яйце 1 штука
- Рослинне масло 40 грам
- Сіль 1 За смаком
- Сухарі 100 грам
Коментарі