Кавовий чізкейк з шоколадним ганаш

Кавовий чізкейк з шоколадним ганаш

11 інгредієнтів

Чізкейк став одним з найпопулярніших десертів у світі, завдяки своєму ніжному і незвичайного смаку. Рецептів цього десерту дуже багато, я пропоную приготувати кавовий чізкейк з шоколадним ганаш.


Інгредієнти

  • Шоколадне печиво - 200 грам
  • Темний шоколад - 100 грам
  • Вершки - 60 мілілітрів
  • Яйце - 1 штука
  • Темного рому за бажанням - 2 Ст. Ложки(1 в ганаш і 1 в вершках)
  • Борошно - 1/2 Ст. Ложки
  • Ваніль - 1 Чайна ложка(1/2 в ганаш і 1/2 в вершках)
  • Розчинна кава - 1 Ст. Ложка(1/2 в ганаш і 1/2 в вершках)
  • Цукор - 75 грам
  • Масло вершкове - 75 грам (розтоплене)
  • Вершкового сиру - 250 грам

0

79

0

Коментарі