Ekmek (хліб)
Екмек - це простий турецька хліб (або невеликі хлібці), що нагадує за формою традиційні булочки. Екмек готують в печі і подають до столу виключно в гарячому вигляді. Обов'язково спробуйте!
Інгредієнти
- Дріжджі 5 грам
- Вода 600 мілілітрів
- Насіння кунжуту 1 За смаком
- Борошно 1 кілограм
- Яйце 2 штуки
Коментарі