Оладки на заквасці
Оладки можна робити не тільки на кефірі, дріжджах або ще яким-небудь іншим способом, але і бродіння. Я розповім про свій рецепт приготування млинців на пшеничного заквасці.
Інгредієнти
- Вода 125 мілілітрів
- Рослинне масло 50 мілілітрів
- Пшенична стартер 50 грам (я використовую закваску "левіт Мадре" )
- Молоко 125 мілілітрів
- Цукор 2 чайних ложки
- Борошно 200 грам
Коментарі