Panforte (італійський різдвяний пиріг)
14 інгредієнтів
Панфорте в перекладі з італійської означає "камінь" . Цей пиріг відрізняється тим, що він виходить досить твердим, та й готується абсолютно не так, як ми звикли піч звичайні пироги.
Інгредієнти
- Горіхи бразильські - 125 грам
- Ізюм - 55 грам
- Чорнослив - 125 грам
- Вода - 1 Ст. Ложка
- Мускатний горіх мелений - 1/2 чайних ложки
- Мигдаль - 80 грам
- Цукор - 55 грам
- Інжир - 95 грам
- Гвоздика пахуча - 1/2 чайних ложки
- Сушений імбир - 50 грам
- Мед(цукор) - 60 мілілітрів
- Борошно - 35 грам
- Какао - 2 Ст. Ложки
- Кінза - 1/2 чайних ложки
Коментарі