Вертута з гарбузом і яблуками
8 інгредієнтів
Пропоную приготувати страву молдавської кухні. Вертута - це випічка у вигляді "равлики" з витяжного найтоншого тіста з різними начинками. У мене сьогодні гарбуз і яблука.
Інгредієнти
- Гарбуз - 300 грам (начинка)
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
- Яйце - 1 штука (для змазування "равликів" )
- Вода - 150 мілілітрів
- Цукор - 2 Ст. Ложки (начинка)
- Яблука - 3 штуки (начинка)
- Борошно пшеничне - 2 склянки
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки (додатково для розкочування тіста)
Коментарі