Вертута
Смачний молдавський пиріг під назвою вертута став бажаним гостем на моєму столі не так давно. Проте домочадці і гості часто просять його приготувати і з задоволенням наминали за обидві щоки.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1 пучок
- Кореандр горошком 1 пучок
- Яйце 4 штуки
- Сир 500 грам
- Масло вершкове 50 грам
- Рослинне масло 0, 5 склянки
- Крем 1 Ст. Ложка
- Борошно пшеничне 3 склянки
Коментарі