Варення з лука і перцю чилі

Варення з лука і перцю чилі

10 інгредієнтів

Це не варення в повному розумінні цього слова. Це скоріше соус: пряний, ароматний, ostrenьkiй. Відмінно підійде до м'яса і картоплі. Прекрасно зберігається без холодильника і стерилізації.


Інгредієнти

  • Вино червоне - 150 мілілітрів
  • Лук червоний - 1400 грам
  • Чебрець - 1/2 чайних ложки
  • Чорний перец - 2 щіпки
  • Квітко - 1 Ст. Ложка
  • Перець чилі - 4 штуки
  • Цукор - 250 грам
  • Масло рослинне - 50 мілілітрів
  • Гвоздика мелена - 1 щіпка
  • Коріандр мелений - 1 Чайна ложка

0

38

0

Коментарі