Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бульйон з півня
7 інгредієнтів
Вже не знаю чому, але бульйони і супи з молодого півня завжди виходять на порядок смачніше і насиченішим, ніж курячі. Тому і вам рекомендую цей простий рецепт бульйону з півня! Спробуйте!
Інгредієнти
- Цибуля - 2 штуки (одну цибулину в бульйон, одну для зажарки)
- Морква - 2 штуки (одну в бульйон, одну для зажарки)
- Півень - 900 грам
- Картопля - 3
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Помідор - 2 штуки (або 1 ст.Л. Томатної пасти)
- Лист лавровий - 1 штука
Поділитися:
Коментарі