Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
М'ясо-кістковий бульйон
М'ясо-кістковий бульйон я готую досить часто і з різних причин. Іноді мені потрібен бульйон для іншої страви, іноді потрібно м'ясо для салату. Заодно я готую смачний бульйон, який використовую пізніше.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 грам
- Свинячі кістки 1 кілограм
- Перець мелений 1 За смаком
- Лист лавровий 1 штука
- Морква 1 штука
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі