Міцний м'ясний бульйон
9 інгредієнтів
Бульйон з яловичини і коренеплодів. Наваристий, ароматний і дуже смачний! Його можна використовувати для приготування борщів, супів або ж просто подати з зеленню і сухариками.
Інгредієнти
- Корінь петрушки - 1 штука
- Кардамон - 1
- Яловичина - 1 кілограм
- Кореандр горошком - 1 пучок
- Перець чорний мелений - 5
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Вода - 2 L
- Морква - 1 штука
- Лист лавровий - 2
Коментарі