Солодкі амарантові булочки
Випічка, приготована на амарантового борошні, виходить темного кольору, хрустка і дуже ароматна. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати солодкі амарантові булочки з цедрою і горіхами.
Інгредієнти
- Грецькі горіхи 50 грам
- Коричневого тростинного цукру 80 грам
- Яйце 2 штуки
- Cedra 1 Чайна ложка
- Стартер (пшеничний або житній) 1
- Дріжджі 400 грам
- Оливкова олія 50 грам
- Амарантове борошно 260 грам
- Борошно пшеничне 390 грам(200г в закваску, 190г в тісто)
Коментарі