Булочки «Патісьер»
9 інгредієнтів
Пухнасті, ароматні, смачні булочки "патісьер" готуються з заварним кремом під такою ж назвою. Дуже рекомендую спекти.
Інгредієнти
- Жовток - 2 штуки
- Пресовані дріжджі - 20 грам
- Кукурузного крохмалю - 2 Ст. Ложки
- Молоко - 500 мілілітрів(250 мл в тісто, 250 мл в крем)
- Борошно - 500 грам
- Шоколад - 20 грам
- Ванільний цукор - 5 грам
- Цукор - 100 грам(60 г в тісто, 40 г в крем)
- Масло вершкове - 60 грам
Коментарі