Кельтська бріош
Повітряні, м'які і дуже смачні булочки! Коли я побачила рецепт, мені сподобалася формування булочок, там симпатично виглядають ці трояндочки. І спробувавши, зрозуміла, що вони найніжніші! дивіться рецепт.
Інгредієнти
- Жовток яєчний 2 штуки
- Дріжджі свіжі 21 грам (якщо сухі
- Кориця 1
- Ванільний цукор 10 грам
- Молоко 140 мілілітрів
- Цукор 2 чайних ложки (додатково)
- Цукрова пудра 2
- Яєчний білок 0, 5 штуки (для змазування булочок)
- Борошно пшеничне 350 грам
Коментарі