Булочки «равлики» з заварним кремом

11 інгредієнтів
У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати булочки "равлики" з заварним кремом на заквасці - не тільки смачну, але і корисну випічку. Такі булочки можна спекти як з кремом, так і з родзинками.
Інгредієнти
- Дріжджі - 120 грам
- Стартер - 1 Чайна ложка (пшеничний або житній)
- Біла пшеничне борошно - 60 грам
- Яйце - 1 штука
- Молоко - 350 мілілітрів
- Цукор - 150 грам(50г в тісто, 100г в крем)
- Вершкове масло; - 25 грам (розтоплене)
- Ванілін - 1 За смаком
- Борошно - 240 грам
- Кукурудзяний крохмаль - 30 грам
- Жовток - 2 штуки
0
36
0
Коментарі