Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Булочки з гарбузом і корицею
Булочки з гарбузом і корицею нагадують знайомі всім плюшки, вони такі ж повітряні, солодкі й ароматні. Основними інгредієнтами цих булочок є гарбуз і кориця, вони надають особливого смаку.
Інгредієнти
- Волоські горіхи 30
- Кориця 8 грам(3 г в тісто, 5 г в начинку)
- Сік лимону 15
- Пюре з печеного гарбуза 250 грам
- Гвоздика пахуча 1 грам
- Сушений імбир 1 грам
- Масло вершкове 100 грам(60 г в тісто, 40 г в начинку)
- Пресовані дріжджі 15 грам
- Молоко 60 грам
- Цукор 120 грам (по половині в тісто і в начинку)
- Борошно 500 грам
- Цукрова пудра 100 грам
Коментарі