Інгредієнти

• Зелена цибуля - 2 штуки
• Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 грам (безкісткова грудинка або подчеревок)
• Сушений імбир - 3
• Суміші перців (горошком) - 1/2 чайних ложки
• Обкладинка - 1/2 штуки (половина палички)
• Арахіс - 1 За смаком (товчений)
• Солодкий соєвий соус - 2 Ст. Ложки
• Устричний соус - 2 Ст. Ложки
• Олія кунжутна - 1 За смаком (для змащення булочок)
• Соєвий соус - 3 Ст. Ложки
• Огірки - 1 штука (салат: всі продукти нижче)
• Перець чорний мелений - 1 щіпка
• Дріжджі - 1 Чайна ложка
• Оцет рисовий - 1 Ст. Ложка
• Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
• Ріпчаста цибуля - 1/2 штуки
• Вода - 130 грам
• Цукор - 1 Чайна ложка
• 🔸Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Борошна вищого ґатунку - 300 грам (тісто: всі продукти нижче)
• 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 3