Полтавський борщ з галушками

Полтавський борщ з галушками

11 інгредієнтів

Полтавський борщ з галушками - дуже популярна страва в Україні. Це наваристий і ситний суп, який припаде до смаку всій родині. Його подають із зеленню, часником, а також з грінками і шматочками сала.


Інгредієнти

  • Перець червоний солодкий - 120 грам
  • Картопля - 3 штуки
  • Масло рослинне, сіль, зелень - 1 За смаком
  • Вода - 1, 5 L
  • Томатна паста - 1 Ст. Ложка
  • Молода капуста - 300 грам
  • Куряча чверть - 300 грам
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Яйця курячі - 1 штука
  • Морква - 1 штука
  • Борошно пшеничне - 100 грам (вищого сорту)

0

77

0

Коментарі