Холодник з картоплею
Хочеться згадати недавно пішло літо і приготувати холодник. А щоб було ситніше і тепліше приготуємо його з відвареною картоплею, як зазвичай подають його у нас в Литві.
Інгредієнти
- Картопля 4
- Буряк 1 штука (середнього розміру)
- Вода кип'яченої 1, 5 L
- Зелена цибуля 1 штука (пучок)
- Кореандр горошком 1 штука (пучок)
- Яйце 4 штуки
- Огірки 1 штука
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Кефір 1 літр
Коментарі