Холодний литовський борщ (Шалтібарщай)

Холодний литовський борщ (Шалтібарщай)

6 інгредієнтів

Ми звикли, що борщ - це ситне гаряча страва, але є різні варіації його приготування. Розповім, як приготувати холодний литовський борщ (шалтібарщай). Це легкий холодний суп. Спробуйте!


Інгредієнти

  • Зелена цибуля - 1 За смаком
  • Буряк - 450 грам
  • Яйце - 2 штуки
  • Огірки - 2 штуки (середнього розміру)
  • Кефір - 1 літр
  • Кореандр горошком - 1 пучок

0

76

0

Коментарі