Борщ на кефірі
Борщ на кефірі - традиційне литовське перша страва. Рецептів приготування його досить багато. У нього кладуть огірки, редис, лимон, але головними інгредієнтами все ж залишаються кефір і варений буряк.
Інгредієнти
- Яйце 1 штука
- Вода 200 грам
- Зелена цибуля 1 пучок
- Буряк 1
- Кефір 300 грам (або кисле молоко)
Коментарі