Літній борщ
Літній борщ тим і відрізняється від традиційного, що готується зі свіжого врожаю овочів: використовуються стиглі помідори, солодкий перець, річний сорт капусти, морквини і цибулі. Блюдо вийде дуже смачним!
Інгредієнти
- Вода 3, 5 L
- Зелень 1 За смаком
- Болгарський перець 1 штука
- Капуста 350 грам (білокачанна)
- Картопля 300
- Буряк 100 грам
- Мʼясо куряче 250
- Лист лавровий 1 штука
- Морква 80 грам
- Помідор 200 грам
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 80 грам
Коментарі