Холодник
Холодник - відмінний суп для спекотного дня або легкого обіду. Готується він з буряка - вареної або печеної, свіжих огірків, варених яєць і зелені. Подається холодник зазвичай з молодим відвареною картоплею.
Інгредієнти
- Крем 3
- Вода кип'яченої 4
- Огірки 2
- Кореандр горошком 1 За смаком
- Сік лимону 1
- Яйце 3 штуки
- Буряк 1
Коментарі