Холодник по-білоруськи на кефірі
9 інгредієнтів
Рецепт простого холодник по-білоруськи на кефірі я привезла з Нарочи разом з іншими рецептами. Це відмінний освіжаючий літній суп, який можна їсти часто і багато. Він корисний і смачний.
Інгредієнти
- Щавель - 400 грам
- Яйце - 4 штуки
- Вода - 1 літр
- Цибуля - 5 штук (перо)
- Крем - 1 За смаком
- Огірки - 3 штуки
- Кореандр горошком - 1 штука (пучок)
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Кефір - 1 літр
Коментарі