Холодник по-білоруськи на кефірі
Рецепт простого холодник по-білоруськи на кефірі я привезла з Нарочи разом з іншими рецептами. Це відмінний освіжаючий літній суп, який можна їсти часто і багато. Він корисний і смачний.
Інгредієнти
- Щавель 400 грам
- Яйце 4 штуки
- Вода 1 літр
- Цибуля 5 штук (перо)
- Крем 1 За смаком
- Огірки 3 штуки
- Кореандр горошком 1 штука (пучок)
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Кефір 1 літр
Коментарі