Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Борщ з лимоном
В борщ потрібно додавати не лимон, а лимонний сік. Цей захід дозволить зберегти насичений колір борщу, так як овочі, а особливо буряк, при варінні знебарвлюються.
Інгредієнти
- Лимон 1 штука
- Картопля 3 штуки
- Буряк 1 штука
- Вода 3 L
- Морква 1 штука
- Молода капуста 0, 5 штуки
- Квасоля 1 Склянка
- Кореандр горошком 1 Чайна ложка
- Сік томатний 300 мілілітрів
- Рослинне масло 3
- Сіль, перець чорний 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі