Холодник на квасі
Вчора мені так захотілося холодник на квасі, що я його приготувала і з задоволенням з'їла. Квас я купила в магазині, він виявився солодкуватим, але вийшло все - одно смачно. Ось вчорашній рецепт.
Інгредієнти
- Редис 200 грам
- Яйце 3
- Картопля 300 грам
- Квас 2 L
- Огірки 300 грам
- Зелена цибуля 30 грам
- Шинка або ковбаса 200 грам
- Кореандр горошком 30 грам
- Зелень петрушки 30 грам
- Крем 200 грам
Коментарі