Веганські борщ

Веганські борщ

14 інгредієнтів

Борщ у всіх асоціюється з наваристим бульйоном, шматочками м'яса і ситним смаком. Але що якщо поглянути на цей суп з іншого боку і спробувати зробити його вегетаріанським? дивіться, що вийшло!


Інгредієнти

  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Помідор - 2 штуки
  • Вода - 2, 5
  • Картопля - 3 штуки
  • Буряк - 2 штуки
  • Оцет - 1 Чайна ложка
  • Квасоля - 1 Склянка
  • Перець горошком - 4
  • Селера; - 1 штука (стебло)
  • Морква - 1 штука
  • Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) - 0, 5 штуки
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Масло вершкове - 1 Ст. Ложка
  • Лист лавровий - 2 штуки

0

57

0

Коментарі