Зелений борщ без щавлю
У кого раптом не виявилося вдома щавлю, але купа іншої зелені, той оцінить мій рецепт приготування зеленого борщу без щавлю! Ситне і смачне блюдо для цінителів літніх легких і ситних супів!
Інгредієнти
- Лимон 0.5 штуки (тільки сік)
- Капуста пекінська 1 штука (середніх розмірів)
- Кабачки 2 штуки
- Кореандр горошком 0.3 пучка
- Селера; 1 штука (потрібні будуть і корінь і пагони)
- Варені яйця 1
- Морква 2 штуки
- Цибуля червона 1 штука
- Буряк 2 штуки (потрібна буде тільки бадилля)
Коментарі