Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Український борщ в хлібі
15 інгредієнтів
Сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати "український" борщ в хлібі. Справжній борщ повинен бути густим і наваристим, з квасолею, на м'ясному бульйоні, заправлений сметаною і зеленню.
Інгредієнти
- Вода - 3 L (для варіння борщу)
- Картопля - 4
- Телячі ребра - 400 грам
- Спеції для бульйону - 1 За смаком (лавровий лист і перець горошком)
- Буряк - 1 штука (середня)
- Цибуля - 1 штука
- Смалець - 2
- Хліб - 1 За смаком (для подачі)
- Квасоля - 0, 5 склянки
- Сік томатний - 300 мілілітрів
- Крем - 1 За смаком (для подачі)
- Морква - 1 штука
- Зелень - 1 За смаком
- Болгарський перець - 1 штука
- Капуста - 600 грам
Поділитися:
Коментарі