Холодний борщ з ковбасою
У спекотні дні хочеться не гарячого супу, а чого-небудь прохолодного, наприклад, холодного борщу з ковбасою. Таке блюдо смачне, поживна і дуже ситне, а головне, готується за 10-15 хвилин.
Інгредієнти
- Картопля 1 штука (відвареної)
- Вода 1 Склянка (охолоджена, кип'ячена)
- Буряк 1 штука (запечена)
- Зелена цибуля 2 штуки (стебла)
- Крем 2 Ст. Ложки (будь
- Шинка або ковбаса 100 грам (варена)
- Огірки 1 штука (свіжий)
- Морква 1 штука (відварна)
- Яйця курячі 2 штуки (відварне)
Коментарі