Борщ з молодою капустою і сосисками
11 інгредієнтів
Борщ був і залишається провідним першою стравою на наших обідніх столах, і в спеку, і в холод! Пропоную рецепт легкого літнього борщу з молодою капустою і сосисками.
Інгредієнти
- Морква - 1 штука
- Капуста - 300 грам (білокачанна)
- Помідор - 3 штуки
- Картопля - 2
- Буряк - 1 штука
- Сосиски - 100 грам
- Соняшникова олія - 30 мілілітрів
- Кореандр горошком - 10 грам
- Лист лавровий - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Курячий або овочевий бульйон - 1, 5 L (курячий)
Коментарі