Борщ з квасолею і м'ясом
11 інгредієнтів
Які інгредієнти входять в класичний борщ? Майже всі знають, що це м'ясо, капуста, буряк, картопля і деякі інші овочі. Але що, якщо я вам запропоную альтернативний варіант? Дивіться самі!
Інгредієнти
- Сік томатний - 200 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля - 60 грам
- Вода - 2
- Картопля - 250 грам
- Буряк - 150 грам
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) - 450 грам
- Свинячі ребра - 350 грам
- Готової білої квасолі - 120 грам
- Рослинне масло - 40 мілілітрів
- Морква - 60 грам
Коментарі