Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Борщ без буряка
Чи знаєте ви, як приготувати борщ без буряка? А чи можливо це взагалі? Адже без цього овочі не буде звичного нам насиченого червоного кольору. Але насправді це не так. Дивіться самі!
Інгредієнти
- Помідор 3 штуки
- Картопля 5 штук
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Томатна паста 1 Ст. Ложка
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 700 грам (на кісточці)
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) 0, 5 штуки
- Вода 3 L
- Морква 1 штука
- Зелень 1 За смаком
- Болгарський перець 2 штуки (червоний)
- Лист лавровий 2 штуки
- Рослинне масло 3 Ст. Ложки
Коментарі