Борщ з качкою
Наваристий і жирний борщ можна зварити з качкою. Наскільки він таким вийде залежить від частини тушки, яку використовуєте для варіння.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Картопля 300 грам
- Цибуля 1 штука
- Буряк 1 штука
- Крем 1 За смаком (для подачі страви)
- Морква 1 штука
- Сік томатний 250 мілілітрів
- Рослинне масло 3 Ст. Ложки
- Зелень 1 За смаком
- Болгарський перець 1 штука
- Качка 1 кілограм
- Капуста 500 грам
Коментарі