Борщ з качкою
12 інгредієнтів
Наваристий і жирний борщ можна зварити з качкою. Наскільки він таким вийде залежить від частини тушки, яку використовуєте для варіння.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Картопля - 300 грам
- Цибуля - 1 штука
- Буряк - 1 штука
- Крем - 1 За смаком (для подачі страви)
- Морква - 1 штука
- Сік томатний - 250 мілілітрів
- Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
- Зелень - 1 За смаком
- Болгарський перець - 1 штука
- Качка - 1 кілограм
- Капуста - 500 грам
Коментарі