Торт «Shifonovaya Прага»
Торт "шифонова Прага" -один з кращих шоколадних тортів мого дитинства. Я вже з 12 років сама випікала торт "прага" . Зараз в магазині є безліч красивих тортів, але домашній значно смачніше.
Інгредієнти
- Вода 1/4 склянки (крем)
- Крем 80 грам (глазур)
- Цукор 40 грам (глазур)
- Шоколад 50 грам (крем)
- Борошно 200 грам (бісквіт)
- Згущене молоко 10 Ст. Ложок (крем)
- Кава 175 мілілітрів (бісквіт)
- Коньяк 2
- Какао 60 грам (глазур)
- Білок 8 штук (бісквіт)
- Жовток 3 штуки (крем)
- Сода 1/4 чайних ложки (бісквіт)
- 🔸Розпушувач 1, 5 чайних ложки (бісквіт)
- Масло вершкове 200 грам (глазур)
Коментарі