Шоколадний торт «Захер»

Шоколадний торт «Захер»

10 інгредієнтів

Знайти справжній рецепт цього знаменитого шоколадного десерту вже не представляється можливим, залишається тільки насолоджуватися смачною випічкою. Розповім, як приготувати шоколадний торт «Захер».


Інгредієнти

  • Яйце - 6 штук
  • Темний шоколад - 485 грам(135 грам для коржів, 350 грам для помадки)
  • Вода - 15 мілілітрів
  • Цукор - 180 грам
  • Борошно - 135 грам
  • Коньяк - 50 мілілітрів
  • Цукрова пудра - 45 грам
  • Вершки - 200 грам
  • Ваніль - 1 За смаком
  • Масло вершкове - 135 грам

0

104

0

Коментарі