Шоколадний торт «Мокко-апельсин»
Шоколад, кава і апельсин. Шикарне тріо, практично вже класика! Спробуйте це поєднання у вигляді бісквітного торта з легким невагомим шоколадним бісквітом, ніжним кавовим кремом і апельсином.
Інгредієнти
- Маскарпоне 350 грам (крем)
- Шоколад темний 80 грам (ган)
- Апельсиновий сік 150 мілілітрів (просочення)
- Вода 4 Ст. Ложки (бісквіт)
- Вершки жірие 50 мілілітрів (ган)
- Цедра апельсина 1 Ст. Ложка (бісквіт)
- Цукор 150 грам (бісквіт)
- Цукрова пудра 80 грам (крем)
- Какао 1 порошок
- 🔸Розпушувач 6 грам (бісквіт)
- Розчинна кава 3 чайних ложки (крем)
- Борошна вищого ґатунку 100 грам (бісквіт)
- Апельсиновий джем 2
- Яйце 5 штук (бісквіт)
Коментарі