Шоколадний торт «Мокко-апельсин»
14 інгредієнтів
Шоколад, кава і апельсин. Шикарне тріо, практично вже класика! Спробуйте це поєднання у вигляді бісквітного торта з легким невагомим шоколадним бісквітом, ніжним кавовим кремом і апельсином.
Інгредієнти
- Маскарпоне - 350 грам (крем)
- Шоколад темний - 80 грам (ган)
- Апельсиновий сік - 150 мілілітрів (просочення)
- Вода - 4 Ст. Ложки (бісквіт)
- Вершки жірие - 50 мілілітрів (ган)
- Цедра апельсина - 1 Ст. Ложка (бісквіт)
- Цукор - 150 грам (бісквіт)
- Цукрова пудра - 80 грам (крем)
- Какао - 1 порошок
- 🔸Розпушувач - 6 грам (бісквіт)
- Розчинна кава - 3 чайних ложки (крем)
- Борошна вищого ґатунку - 100 грам (бісквіт)
- Апельсиновий джем - 2
- Яйце - 5 штук (бісквіт)
Коментарі